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新零售研究报告:中国仍处于初级阶段
文章出处:DT电商  更新时间:2017-03-18  点击率:
新零售是以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态。有以心为本、零售二重性、零售物种大爆发三大特征。

 

 

上月月底,历时2个月筹建的苏宁易购首家酒类O2O体验店落地苏宁易购2.0云店姑苏石路店,这也是五粮液授权给苏宁易购开设的第一家电商智能门店。在这不到40平方的门店了,消费者不仅能购买到最全的五粮液产品,更可以体验调酒的乐趣。

 

据苏宁云商集团超市公司的相关负责人介绍,与传统门店不同,这家五粮液体验馆是打通了线上线下渠道的O2O门店,不仅能保留原有的门店服务优势,更提供了1小时急速达跟姑苏全城2小时达的同城配送服务,解决了一直以来促使酒类电商发展不温不火的问题。事实上,酒类进军电商一直以来都存在着几只拦路虎。

 

一是假货问题,酒类行业存在大量的勾兑,以次充好等质量问题,电商渠道看不见喝不着难辨真假,且酒品多属于中高档产品,消费者多不愿冒险尝试。

 

二是物流问题,众所周知酒瓶多为玻璃、陶瓷制品,长距离快递运输导致破损的几率相当大,若真遇上这种糟心事,责任归属、价格赔偿等问题也是消费者避之而唯恐不及的。

 

三是酒品消费即时性问题,不得不承认的是很多人对于喝酒这件事是看心情的,时间随机性和弹性都相当大,在这种情况下,普通商品快递两三天就到达消费者手中这样的正常速度,放在酒类电商中依旧是不足的。

 

 

 

五粮液O2O体验馆刚好弥补了这部分以上能力缺失。通过线下体验馆,消费者可以在相对安静的环境中品鉴不同的白酒,尝试对比不同的种类,更有专业的销售顾问针对客户的需求进行推荐,在场景化服务上更胜一筹。据悉,该门店为消费者提供了4种方便的购买服务:

 

店订店取:消费者到门店体验、下单和自提。

 

O2O配送:消费者在苏宁易购网站或APP下单,五粮液门店基于下单地址送货上门。

 

网订店取:消费者在苏宁易购网站或者APP下单,顾客到门店自提。

 

店订网配:消费者到店品鉴,在店内下单,选择预约送货。通过提供多种下单方式和配送方式,更加贴近消费者的需求,弱化了以往电商渠道的劣势。

 

 

 

其实,这种O2O模式早已不是什么新鲜事,只需通过像Micronet微网这样提供电商技术的公司搭建一个PC商城/微信商城,对接到门店的收银系统或任何经营软件,这样一来,消费者无论是通过门店下单还是线上下单,店内或商城运营人员通过后台即可随时查看订单、会员信息,并根据客户的需求进行跟进配送。在消费者购买后,商家还可不定时向其商城账户赠送优惠券,引导其通过不同渠道再次复购,使商家的经营更加高效智能。

 

该负责人还表示,在首家体验店开设之后,苏宁易购将以华东区为中心,在全国推广复制O2O门店模式,预计今年内会开到10家左右门店,这也彰显出传统多门店经营商家的优势,因为这种O2O门店是可以通过一个线上商城捆绑多个门店,对商家来说即便于管控,也节省了成本。在传统零售门店遇冷的情况下,若能将门店员工职能升级,为同城消费者进行短距离配送服务,又何尝不是将闲置人力物尽其用的最好方式呢?

 

 

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文章转载于:http://www.ebrun.com/20170310/221365.shtml

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