上月月底，历时2个月筹建的苏宁易购首家酒类O2O体验店落地苏宁易购2.0云店姑苏石路店，这也是五粮液授权给苏宁易购开设的第一家电商智能门店。在这不到40平方的门店了，消费者不仅能购买到最全的五粮液产品，更可以体验调酒的乐趣。

据苏宁云商集团超市公司的相关负责人介绍，与传统门店不同，这家五粮液体验馆是打通了线上线下渠道的O2O门店，不仅能保留原有的门店服务优势，更提供了1小时急速达跟姑苏全城2小时达的同城配送服务，解决了一直以来促使酒类电商发展不温不火的问题。事实上，酒类进军电商一直以来都存在着几只拦路虎。

一是假货问题，酒类行业存在大量的勾兑，以次充好等质量问题，电商渠道看不见喝不着难辨真假，且酒品多属于中高档产品，消费者多不愿冒险尝试。

二是物流问题，众所周知酒瓶多为玻璃、陶瓷制品，长距离快递运输导致破损的几率相当大，若真遇上这种糟心事，责任归属、价格赔偿等问题也是消费者避之而唯恐不及的。

三是酒品消费即时性问题，不得不承认的是很多人对于喝酒这件事是看心情的，时间随机性和弹性都相当大，在这种情况下，普通商品快递两三天就到达消费者手中这样的正常速度，放在酒类电商中依旧是不足的。

五粮液O2O体验馆刚好弥补了这部分以上能力缺失。通过线下体验馆，消费者可以在相对安静的环境中品鉴不同的白酒，尝试对比不同的种类，更有专业的销售顾问针对客户的需求进行推荐，在场景化服务上更胜一筹。据悉，该门店为消费者提供了4种方便的购买服务：

店订店取：消费者到门店体验、下单和自提。

O2O配送：消费者在苏宁易购网站或APP下单，五粮液门店基于下单地址送货上门。

网订店取：消费者在苏宁易购网站或者APP下单，顾客到门店自提。

店订网配：消费者到店品鉴，在店内下单，选择预约送货。通过提供多种下单方式和配送方式，更加贴近消费者的需求，弱化了以往电商渠道的劣势。

其实，这种O2O模式早已不是什么新鲜事，只需通过像Micronet微网这样提供电商技术的公司搭建一个PC商城/微信商城，对接到门店的收银系统或任何经营软件，这样一来，消费者无论是通过门店下单还是线上下单，店内或商城运营人员通过后台即可随时查看订单、会员信息，并根据客户的需求进行跟进配送。在消费者购买后，商家还可不定时向其商城账户赠送优惠券，引导其通过不同渠道再次复购，使商家的经营更加高效智能。

该负责人还表示，在首家体验店开设之后，苏宁易购将以华东区为中心，在全国推广复制O2O门店模式，预计今年内会开到10家左右门店，这也彰显出传统多门店经营商家的优势，因为这种O2O门店是可以通过一个线上商城捆绑多个门店，对商家来说即便于管控，也节省了成本。在传统零售门店遇冷的情况下，若能将门店员工职能升级，为同城消费者进行短距离配送服务，又何尝不是将闲置人力物尽其用的最好方式呢？

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